Les 23 et 24 janvier se sont déroulées deux soirées au titre des "Dégustations littéraires" de l'association CEPDIVIN. Votre serviteur était l'invité de l'association bordelaise pour présenter son livre " Dégustations sprituelles dans les vignes d'Alsace". Le succès était au rendez vous. 70 personnes sont venues participer à ces deux soirées offrant en outre la possibilité de déguster d'excellents vins d'Alsace. J'ai particulièrement apprécié l'accueil chaleureux du Président de Cepdivin Amancio de Tenaguillo y Cortazar et du secrétaire Gérard Crochet. Ce dernier m'a fait bénéficié par ailleurs de visites de la ville de Bordeaux et de la route du Médoc, tout cela après avoir subi la tempête exceptionnelle;  Je me souviendrai plus particulièrement du déjeuner du dimanche aux chandelles dans un petit restaurant de Lamarque.
Que soient également félicitées l'équipe dirigeante du Château Dillon et Virginie Mustel de la Salle à Manger des Chartrons.
Quelques liens consultables :
CEPDIVIN
Dégustations littéraires avec Marc Heimermann
Château DILLON

Les chais de Château Dillon, 1er cru Bourgeois. Médoc, Blanquefort



Les gardiens de fûts au Chateau Dillon, oeuvres de Eric Dietmann 1987



Gérard Crochet et Amancio Tenaguillo y Cortazar



Debout de gauche à droite: Marc Heimermann, Gérard Crochet, la directrice de Chateau Dillon et son équipe



Une partie des invités au Chateau Dillon : dégustation



Château Dillon